24 Mart 2008 Pazartesi

Bizim Evin Truff'ları

Sayfamı açtığımda Can'ın o güzel yüzünün beni karşılamasından öyle mutluydum ki, arz-ı endam eylemek isteyen truff'larımı bekletmek için elimden geleni yaptım. En sonunda Can Ağa'nın fotoğrafını msn'de tutup, bizim evin truff'larını podyuma çıkarmaya karar verdim.

Külahtaki truff'larını benimle paylaşmayan Kunter'e inat; 200 ml kremayı ocakta ısıttım, ısındıktan sonra içine ince ince kıydığım 150 gr bitter çikolata ile 75 gr sütlü çikolatayı katıp hızlı hızlı karıştırdım, en son 200 gr'lık bir paket brownie'yi de içine ufalayıp bir gece buzdolabında beklettim. Buzdolabında sertleştikten sonra küçük küçük toplar yapıp, kakao, hindistan cevizi, file fındık, evde ne varsa buladım; sonra da bulana bulana yedik.

18 yorum:

Evcilik Lezzetler dedi ki...

:))) Dilim döndüğünce aktarmaya çalışacağım Gülriz'cim Kunter'e bu truf inatlaşmasını :))
Ellerine sağlık nefiss görünüyorlar...

Ferah Gülşen dedi ki...

Canım ellerine sağlık. Bu arada benim post'un başlığını değiştirdim :)). Haklısın canım. Opuldun.

DİDEM ÖZCAN dedi ki...

Canım Gülriz'immm,

Can Ağa'lı fotoğraf dediğin gibi sayfanı açıp açıp bakmama sebepti:)) Canım ellerine sağlık, ben de bulsam, bulana bulana yerdim:)))

Sımsıcak sevgiler...

canan kufer dedi ki...

gülrizcigim,
ellerine saglik cok güzel görünüyorlar, söyle uzanip bir tanecik alabilirmiyim??
sevgiler,
canan

Hülya dedi ki...

Sevgili Gülriz,
Ne güzel görünüyor onlar öyle.
Çok şık olmuşlar .
Hani küçük çocuklar en güzel giysileri giydirilip anneleri tarafından gezmeye götürülmek üzere beklerler ya..
Bunlar da hanım hanımcık bekliyorlar.
Sevgiler..

♥ Suzi ♥ dedi ki...

mmmmmm ben bunlara bayılırııııııııım.

Neslihan dedi ki...

Gülrizcim, bu truflerin başka türlü tadı çıkmaz zaten, bulanarak yemek lazım canım, ellerine sağlık
Sevgilerimle

Unknown dedi ki...

Canım trufa bayılıyorum ellerine sağlık harika görünüyorlar...

forum sayfama ziyarete ve bu güzel trufları eklemeye bekliyorum...

GANNE dedi ki...

Gülrizcim dogum gunun kutlu olsun. (Pınar'ın sayfasından ogrendim). Sevdiklerinle beraber daha nice güzel senelere erişebilmen dileğiyle. Herşey gönlünce olsun. Opuyorum. :)

gülriz dedi ki...

Evcilikim, anlat Kunter'e bu inatlaşmayı lisan-ı münasiple. Eğer bana külahtaki trufflarından bir tanesini verseydi, bu tabağın yarısını paylaşabilirdim ben onunla :)))) Öpüyorum ikinizi de yanaklarınızdan kocaman kocaman

Ferahcığım, uyma sen benim aklıma; bilmez misin bu durumlar için "bir deli kuyuya taş atar, bin akıllı çıkaramaz" derler :)))))))))))) Öperim kocaman

Didemciğim, Can Ağaya bakmak öyle keyifliydi ki, inan ben de hiç istemedim yeni bir yazı eklemeyi. Çok teşekkür ederm canım, hadi gel birlikte yiyelim bulana bulana :))) Kocaman sevgiler

Canancığım, ne demek ne demek, tabakla götür istersen. Hamile hanımlara her zaman öncelik tanıyoruz ;))))))Öperim yanaklarından

Hülyacığım, çok teşekkür ederim, hiç böyle düşünmemiştim ben, bayramlık cicilerini giymiş trufflarım benim :)))) Sevgiler, kocaman

Suziciğim, hadi gel birlikte bulanalım :) Öperim kocaman

Neslihancığım, ne kadar güzel söyledin şimdi: evet, truff dediğin bulana bulana yenmeli, hatta yuvarlanırken birer ikişer lüpletilmeli, hatta ve hatta henüz yuvarlanma aşamasına gelmeden kaşık kaşık götürülmeli :)))))))) Öpüyorum yanaklarından

Zerrinciğim çok teşekkür ederim, en kısa zamanda geliyorum forum sayfasına. Sevgiler

Fadimeciğim, çooook teşekkür ederim; ne kadar mahçup ediyorsunuz beni. Pınarım zaten yapmış yapacağını... Canım, tekrar tekrar teşekkür ederim; birlikte nice güzel yıllara diyorum. Kocaman kocaman öpüyorum

Feyza Fidan dedi ki...

Gülrizcim harika olmuş trufflar, valla koymuyonuzki rahat rahat iki recüm yapıp kilo verelim :((( İnsanın canı istiyooo ayolll :)))
Ellerine sağlık şekercim, Öpüyorum...

lezzetyolculugu dedi ki...

Gülriz'cim doğum günün kutlu olsun gönlünden geçen ne varsa seni bulsun.Pınar sayesinde doğum günün olduğunu öğrendim zaten onun vesilesiyle tanıdım seni iyikide tanımışım.İyiki varsın.Nice yıllara.
Emel Tunç

Rakunt ideas dedi ki...

Sevgili Gülriz ellerine sağlık çok güzel görünüyor.

Meltem :-) dedi ki...

Gülriz Merhaba,
Sitemi yorumlarından hiç mahrum bırakmadın, ben bi takım nedenlerden dolayı siteyi sayılı kişilere açık bırakmaya karar verdim. Mailim meltkumtepe@gmail.com
eğer bir mail atar yada mail adresini belirtirsen sanada kullanıcı açık kalması için davetiye göndereceğim. Sevgiler

fidaneli dedi ki...

gulrız cım cok severım ben bunnarı:)) su ara zaten tatlı, kek, kurabıye canavarı seklınde dolasıp kendımı asmıs durumdayım:)) göbeğım dahıl her yanım genıslemekte;) bızım oğlanda tatlıcı olacak sanırım;) ellerıne sağlık

Adsız dedi ki...

Canımın içi gülrizim,

hayatım nefis bu truflar..

ben bayılıyorum bu lezzete...

ellerine sağlık hayatım.

can ağayla ne güzel poz vermişsiniz :)

öpüyorum ikinizide..

www.misssgibi.com

ab-ı hayat dedi ki...

Ellerine sağlık nefis görünüyorlar.

sevgiler...

gülriz dedi ki...

Feyzacığım, yok sana truff mruff, sen git bir kibrit kutusu kadar yağı alınmış peynirinle, iki adet sunta, ay pardon eti form ye :))))) Çok teşekkür ederim canım, diyette bol şans... Öptüm kocaman

Emelciğim, çok incesin, çok teşekkür ederim. İyi ki Pınar var, değil mi? Kocaman sevgiler

Tuğbacığım, çok teşekkür ederim.

Meltemciğim, üzüldüm şimdi sana çat kapı gelinemeyecek olmana; ama en iyi kararı sen verirsin muhakkak; hemen mail atıyorum sana. Kocaman sevgiler

Fidancığım, çok teşekkür ederim; ben de tatlı seven oğluşu severim.Sevgiler

Zerrinim, söyle bana, hangi çikolatasever, buram buram çikolata kokan bir truffa bayılmaz ki :)))) Can Ağayla o pozu ben de çok seviyorum; merak etme cumartesi senin için de öptüm ben onu. Sıcacık, kocaman sevgiler bizden sana

Bengisucuğum, çok teşekkür ederim. Kocaman sevgiler